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第二天是赵猛这边早班。
付宇起了个大早,先替赵猛安排小工去跟着采购员盘库。
随后又过去储藏室检查小菜的腌制情况。
赵猛的腱鞘炎明显见好,中医院那边已经不用再过去了,医生叮嘱他最少再休养半个月才可以正常工作。
不过赵猛经过这次旧疾复发,也明白自己这毛病杀伤力太大,必须得细水长流。
以后要尽量避免颠勺的动作,减少手腕受力的机会。
付宇听赵猛说完,也终于松了口气。
后厨向来是哪边早班,哪边负责张罗早饭。
孙庆宁起的晚了,不过做饭的时候倒是刚好。
他现在的厨艺进步迅速,只是一锅小米粥,一份老虎菜,一份清炒土豆丝,一份煎鸡蛋,都能看出火候掌控力的明显进益。
赵猛对下面的人向来要求严格,不过该表扬的时候,也从来不吝啬言辞。
赵�
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