巧克力蘸糖提示您:看后求收藏(第1155章 药膳不能随便做,美食圈外挂帝,巧克力蘸糖,天天看书),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
刘永平跟姚石通过电话之后,直接开车去了科技博览中心。
等到了档口,他把付宇叫出来,两人坐在用餐区的角落,说起了这件事情。
刘永平问付宇:“你还会做药膳,挺厉害的,刚才聚善堂的段老板联系我,想要请你过来帮着定制药膳,我当时特别惊讶!你小子啊,会的还挺多,快和我说说,这到底是怎么回事?”
付宇笑了笑,如实将自己之前的经历说了。
对于他在千里马工作,却到音乐餐厅兼职的这件事情,刘永平并没有评论什么,他的关注重点则在于付宇在药膳方面的发展程度。
刘永平问道:“既然你已经在国际药膳交流会上获得了嘉奖,怎么没一鼓作气,继续做药膳行业呢?”
药膳烹饪虽然在美食圈里,远不如红案发展的好,但只要水平高,确实有这个实力,想要搞出名堂,挣到大钱也不是什么难事。
尤其是付宇有了这么厉害的履历,在药膳圈子里应该也是被各大药膳饭店和餐厅争相聘请的人才。
要是自己手头有钱,直接开一家药膳餐厅,也不用愁经营不起来。
毕竟就连聚善堂的老板都特意找过来了,可见付宇既有实力,又获得了圈内人的认可。
付宇说道:“药膳烹饪是当年受我母亲影响,学到了一些皮毛,后来自己又研究着多了解了一些中医理论方面的事情,这才提高了这方面的烹饪技能。”
“不过药膳烹饪的基础,其实还是红案操作,怎么把药膳做的美味好吃,是带给顾客食疗享受的关键。”
“说实话,原本获得了这么多的荣誉,又结识了不少圈子里的前辈,我也曾觉得自己厨艺确实很厉害,水平也很高。”
“可是真正到了首都之后,我才真正明白什么叫做人外有人,天外有天。这段时间在后厨里跟李厨和杨厨烹饪交流,我真是获益匪浅,接触的都是全新的思路和烹饪创意,这一点,我特别佩服你。”
“能将家乡的江鱼宴做成申遗的美食特色,真的特别厉害!”
“所以这次能过来福成醇进修的机会,我很珍惜,希望能多学到一些烹饪方面的知识!”
刘永平看着付宇,没想到会听着这么一番推心置腹的话:“你的想法是对的,厨艺不像其他,只有基础扎实了,扩展自己的菜系掌握范围,多学会一些烹饪方法,才能更好的去做药膳席。”
付宇点点头:“我也是这么想的,
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。