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曲静派人取过来一份宣传食谱,递给付宇。
付宇接过来一看,稍微愣了一下。
这份宣传食谱采用硬壳仿古书线装,并在封面采用了烫金工艺,整体色调的选择和做法是迎合了餐厅整体的vi设计系统,黑色和金色本身也带有奢华的属性,或许在一些人眼里有种土豪的感觉。
但是付宇却觉得这本食谱的设计太棒了。
从视觉效果上就能引起翻阅者的兴趣,而至于价格,较好削弱展现,用菜品的特色来诱导下单,而不是靠价格左右。
而菜谱打开后,第一页整个上半部分,刊登着他的一张工作照。
照片是之前参加金牌厨师大赛时拍的工作半身照,下半部分则是被润色修饰过的个人简历。
再往后翻,每一篇相对两页食谱上,左侧是药膳的照片,右侧则是菜名。
是他之前曾为王雪丽做过的几次药膳的食谱,以及相关的养生方向和滋补食材的介绍。
而后面还有药膳基础定价,一个疗程20万,具体价格,还要根据顾客的实际情况定夺。
曲静笑呵呵说道:“这是老板的意思,您负责的药膳这一块儿店里正准备进行主推呢!我们这边接受预约,然后再跟您敲定具体的咨询时间,等双方约定好,再安排顾客跟您见面详谈。您觉得这样可以吗?”
付宇没意见,而且姚石替他考虑的很周道,眼下这本食谱,就连他本人看了都觉得非常高大尚。
尤其是关于药膳的养生方向和滋补食材的宣传,也算是一个很博人眼球噱头了。
“我先过去接待一下王小姐,到时候再看下情况,要是今天活不忙,可以让她们直接过来店里。不过,这个价位,她们真的没问题?”
付宇心里多少有点没底。
他之前收王雪丽一个疗程16万,赵猛就说他要价黑,现在姚石又直接给他抬到了20万。
就这个价位的席面,在国内也算是高奢了吧?
曲静柔柔的一笑,说道:“我们店其实还是有不少消费能力很强的高端顾客群体,都是我们店比较稳定的大客户,每年在用餐方面的消费有的都能达到几十万,上百万。”
付宇松了一口气的同时,心里颇有些感慨。
看来平台还是非常重要的,对于他而言,平台就是人脉,是眼界,是机会。
今后在药膳这一块儿,他还是要仰赖于音乐餐厅才行。
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